Moj profil

Coko-Brusnica Muffins

40 minuta
11
Coko-Brusnica Muffins

Volim Brusnice u svemu,i evo odlicnih Maffina sa njima,socni,ukusni...ma uvjerite se sami.

Volim Brusnice u svemu,i evo odlicnih Maffina sa njima,socni,ukusni...ma uvjerite se sami.

Sastojci

za
260 g brasna
1/2 kesice praska za pecivo (8 g)
35 g kakaoa
12 g secera
80 ml ulja
200 ml mljeka
20 g sjeckane cokolade
Coko gus:
100 g cokolade
30 g butera
coko mrvice za ukrasiti (ili po zelji)

Priprema

1.

Pripremiti sve sastojke,kao i 21 kalup za maffine.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 180°C.

2.

Jaja izraditi sa secerom,vanilinim oko 3 minute,da se sav secer istopi.

Dodati tome sad brasno pomjesano sa praskom za pecivom,kakaom,ulje i mljeko,te sve izraditi da se sve fino sjedini.

3.

Na samom kraju dodati ljesnike,kratko izmjesati pa iskljuciti mikser.

Brusnice i cokoladu sa kasikom u tjesto premjesati.

Puniti smjesu u kalupice i staviti da se peku 25 minuta.

4.

Cokoladni preliv:

Cokoladu sjeci na sitnije a je zajedno sa buterom istopiti iznad pare,tim premazivati ohladjene maffine i ukrasiti sa coko mrvicama ili po zelji.

Ostaviti ih da se glazura stegne.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)