Za ljubitelje čokolade! =D
Sastojci
Priprema
BISKVIT:
1. - žumanjek i šećer umutiti
2. - rastopiti margarin i čokoladu te dodati u smjesu (žumanjcima)
3. - brašno pomiješati s praškom za pivo i također dodati smjesi od žumanjaka
4. - na kraju istoj smjesi dodati snijeg od bjelanjaka i sve izjednačiti
5. - izliti u protvanj i staviti peći na cca.165*C/ 20-30min.-ovisi o pećnici (provjeriti čačkalicom je li biskvit pečen, ako se ništa ne lijepi po njoj kad probodete sredinu biskvita)
6. - kada je biskvit pečen izbosti ga vilicom dok je još vruć i preliti vrću kremu
KREMA:
1. - u slatko vrhnje dodati komadiće čokolade za kuhanje i 1 žlicu šećera
2. - staviti da prokuha i preliti preko vrućeg biskvita
3. - ostaviti da se ohladi
Posluživanje
Rezati na kocke.
1. - Poslužiti kao hladni čokoladni kolač
ili
2. - Kocku kolača kratko rastopiti u mikrovalnoj i poslužiti sa sladoledom ili šlagom
Dobar tek!
:(Još nema komentara