Moj profil

Čoko-Čokoladna torta

38
Čoko-Čokoladna torta

Još jedna rođendanska od mene,ovaj put za jednu dragu gospođu koja jako voli slatko,a ne zna praviti :D

Još jedna rođendanska od mene,ovaj put za jednu dragu gospođu koja jako voli slatko,a ne zna praviti :D

Sastojci

BISKVIT:
100g. margarina
3 žlice ulja
180g. šećera
150g. brašna
KREMA:
400ml. mlijeka
4pune žlice gustina
100g. šećera
200g. čokolade
2 žlice nutelle ili drugog čoko namaza
2 žlice kakaa
250g. margarina
1 žlica ruma

Priprema

1.

BISKVIT:

Prvo na pari otopite čokoladu i margarin,pa dodajte ulje,i ostavite da se hladi. sada polovicu šećera umutite sa žumanjcima,a polovicu sa bjelanjcima u čvrst snijeg. snijeg ostavite sa strane,a u žumanjke umiješajte vanilin šećer i otopljenu čokoladu. zatim umijašajte brašno i prašak za pecivo,i na kraju snijeg od bjelanjaka. smjesu izlijte u malo nauljen kalup za torte promjera 26cm. poravnajte i pecite na 180st.cca 30min.

2.

KREMA:

pomiješajte žumanjca,šećer i gustin u jednoj tećici. u drugu ulijte mlijeko i slatko vrhnje i zagrijte. prije nego što prokuha maknite s vatre,i polako,miješajući livajte u smjesu sa žumanjcima. kada ste sve ulili,stavite na vatru i kuhajte dok se krema ne zgusne. kada izgasite vatru dodajte natrganu čokoladu,nutellu i kakao,i energično miješajte dok krema opet ne postane homogena. kada se krema ohladi,dodajte rum i margarin,i sve skupa dobro izmiksajte. na kraju dodajte,i umiješajte pripremljenu želatinu,i krema je gotova.

3.

Ohlađeni biskvit prerežite dva puta vodoravno. svaku koru poškropite s oko 0,5dl.mlijeka u koje ste dodali malo ruma,ili aromu po želji.

Slažite:biskvit,krema,biskvit,krema,biskvit. za kraj sam ja ostavila malo kreme,vi ne morate,ukrasite kako želite :)

Posluživanje

Nakon noći u hladnjaku,torta je isporučena slavljenici,i bila je pun pogodak.

  • Cokoladni kolaci(1)
  • Krema(1)
  • Torte-coko(1)
  • Čokolada(1)
  • Torte(1)

7

Kao i sve tvoje socne torte....SUPER ! Cista 10 !

Hvala na komentarima, slatkomoje drago mi je da ti se baš ova moja torta toliko sviđa🙂

napokon torta kakvu tražim.....:)))))njammmm

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Džemi lady
darwina

Džemi lady