Moj profil

Coko cupcakes

40 minuta
27
Coko cupcakes

Za obozavatelje cokolade..............

Za obozavatelje cokolade..............

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
SASTOJCI ZA CUPCAKES
230 gr. seker
1\2 kesica Podravka vanilin secer
50 gr. maslac
5 kasike filter kafa (hladna)
230 gr. brasno
1 kesica Podravka pecivo
100 gr. tamne cokolade (70% kakaa)
SASTOJCI ZA FROSTING
60 gr. maslac (na sobnoj temperaturi)
1\2 kesice Podravka vanilin secer
100 gr. sirni namaz (Philadelphia ili neki drugi)
3 kasike filter kafa (topla)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Penasto umutiti secer, jaja i vanilin secer.

2.

Otopiti maslac, u njemu dodati kiselu pavlaku i hladnu kafu.

Ovu smjesu sjedinite sa smejosom od jaja.

3.

Promjesajte brasno sa pecivom, kakaom i prstohvat soli i pazljivo promesajte sa prethodnom smjesom.

4.

Na kraju dodati cokoladu koje ste prethodno otopili na vodenoj pari.

5.

Stavite papirne forme za mafine u kalup za mafine i puniti ih 2/3 sa smesom.

Pecite oko 15-17 minuta na 175 C.

(Neka vas ne buni ako pri vadjenja iz rerne izgledaju vam vrlo mekane, kao da nisu gotove, jer tek kad se ohlade dobijaju svoju pravu konzistenciju).

6.

Ohladjene mafine dekorirajte frostingom koji se radi na taj nacin sto se sve sastojke za frosting (osim kafa)  umjesaju se elektricnim mikserom.

Na kraju dodajte kafu i miksirajte jos malo.

7.

Dekorirajte sa secernim mrvicama ili po zelji.

  • Mafini(2)
  • Cupcakes(1)
  • Kolacinja(1)
  • Slatki-mafini(1)
  • Čokoladno(1)

3

ovo izgleda prepredobro 😉

I za jadenje se super. Socni i meki......

Ova mi izgleda fenomenalno...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokoladni poljupci
coolinarika

Čokoladni poljupci