Testo od rastopljene bele čokolade obogaćeno aromom ruma sa komadićima mlečne i
bele čokolade... Mek, sočan... Ma prefin...
Testo od rastopljene bele čokolade obogaćeno aromom ruma sa komadićima mlečne i
bele čokolade... Mek, sočan... Ma prefin...
Sastojci
Priprema
Odmeriti brašno, dodati mu prašak za pecivo i
sodu bikarbonu.
Umutiti jaja sa šećerom, dodati im rum, i dalje
mutiti. Na šporetu rastopiti maslac i 100g bele
čokolade pa to dodati u smesu od izmućenih jaja,
šećera i ruma pa dobro umutiti. Nakon toga dodati
i mleko.
Brašno, prašak za pecivo i sodu bikarbonu presuti u
smesu od jaja i mutiti dok se ne dobije lepa smesa.
U takvu smesu naseckati na kockice mlečnu
čokoladu i belu čokoladu (naravno, možete je staviti koliko god i više i manje od napisanog u
receptu).
Uži dublji kalup (oko 23x8cm) obložiti papirm za
pečenje i smesu prepusti u kalup. Staviti da se peče
u prethodno zagrejanu rernu na oko 180-200C.
Tokom pečenja možete prekriti hleb papirom za
pečenje ako vam mnogo porumeni u toku pečenja.
Peći oko 40-50minuta.
:(Još nema komentara