Moj profil

ČOKO-JAGODA ROLADA

24
ČOKO-JAGODA ROLADA

Meni i mojoj obitelji jako fina, a nadam se da će se i još nekome svidjeti.....:-)

Meni i mojoj obitelji jako fina, a nadam se da će se i još nekome svidjeti.....:-)

Sastojci

BISKVIT: 5 jaja
2 žlice gustina
1/2 vrećice praška za pecivo
5 žlica šećera
2 žlice kiselog vrhnja
3 žlice ulja
KREMA: 8 dcl mlijeka
1 žlica gorkog kakaa
10 kom petit keksa(usitnjenih)
50 g čokolade za kuhanje
120 g margarina
GLAZURA: 150 g čokolade za kuhanje
5 žlica ulja
JOŠ POTREBNO: Pekmez od jagode( ili neki drugi)

Priprema

1.

BISKVIT: jaja i šećer miksati dok ne smjesa ne postane gusta. Dodati sve ostale sastojke i dobro izraditi. 

Na lim od pečnice staviti papir za pečenje i izliti smjesu.

Peći oko 15 min u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva.

Pečeni biskvit, zarolati u vlažnu krpu.

2.

KREMA: U 2 dcl mlijeka staviti puding, gustin i kakao. Ostatak mlijeka i šećer staviti kuhati pa kad zakuha sve sjediniti i skuhati gustu kremu.

Maknuti kremu sa vatre te umiješati čokoladu i usitnjene petit kekse. Ostaviti da se ohladi, u mlaku kremu umiješati margarin i dobro izraditi mikserom.

3.

SLAGANJE: Biskvit premazati pekmezom od jagoda, preko pekmeza premazati 2/3 kreme te zarolati.

Roladu iz vana premazati ostatkom kreme te preliti čokoladnom glazurom( Čokoladu rastopiti u ulju na pari).

Posluživanje

Dobro rashladiti i uživati!!

  • Jagode(2)
  • Rolat(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Cokoladni kolac(1)
  • Rolada(1)
  • Deserti(1)
  • Kolači(1)

11

Hvala vam svima na lijepim komentarima!! ❤️  

Izgleda super!

nasto fino

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rolat sa jagodama
Yaja

Rolat sa jagodama