Moj profil

Čoko-kakao jednostavne kocke

9
Čoko-kakao jednostavne kocke

Jednostavan, neobično sočan,  mekani čokoladni biskvit pogodan i kao podloga za torte!

Jednostavan, neobično sočan,  mekani čokoladni biskvit pogodan i kao podloga za torte!

Sastojci

110g Glatkog brašna
60g Putra
50g Čokolade za kuhanje
GLAZURA
50g Čokolade za kuhanje
50g Putra
1 Velika žlica vrhom puna gorkog kakaa u prahu
2 Velike žlice mlijeka
Plitki protvan 37×42 cm obložen papirom za pečenje

Priprema

1.

Pomiješajte brašno, kakao i prašak za pecivo u zdjelici.

2.

Na niskoj temperaturi otopite zajedno putar, čokoladu i šećer.

3.

Pjenasto izmiksajte žutanjke s žlicom šećera i umiješajte u još toplu mješavinu putra i čokolade.

4.

U smjesu žutanjaka i čokolade naizmjence dodavajte tvrd snijeg od bjelanjaka i smjesu brašna, kakaa i praška za pecivo.

5.

Tijesto izlijte u protvan obložen papirom za pečenje i pecite 15 minuta na 180c.

6.

Još vruć kolač prelijte toplom glazurom.

GLAZURA
1.

U zdjelici, na niskoj temperaturi otopite u mlijeku putar, čokoladu i kakao pa prelijte po vrućem kolaču.

Posluživanje

Ohlađen kolač servirajte uz tučeno ili kiselo vrhnje, no možete ga konzumirati još toplog! Dobar tek.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Crumble kocke s jabukama
DajanaD

Crumble kocke s jabukama