Moj profil
Jafi
11.2.2009.

Coko- kokos kocke

45 minuta
52

Kombinacija cokolade i kokosa u nasoj kuci je omiljena… Socan, brz i ocaravajuci kolac….Probajte!

Kombinacija cokolade i kokosa u nasoj kuci je omiljena… Socan, brz i ocaravajuci kolac….Probajte!

Jafi
11.2.2009.

Sastojci

2 dl mleka
125 g margarina
100 g cokolade za kuvanje
5 kasika gorkog kakaoa
500 g secera
4 jajeta
1 prasak za pecivo
6 kasika brasna
po zelji kokos za posipanje

Priprema

1.

Mleko, margarin, cokoladu i
secer pomesati u serpi i
staviti na ringlu da se rastopi
i prokuva. Ne treba kuvati
do gustine vec samo da 2-3
puta prokuva.

2.

Skloniti sa ringle i malo
sacekati da se prohladi.

3.

Za to vreme umutiti cvrstu
penu od belanaca,
dodati zumanca, brasno
pomesano sa praskom za
pecivo i na kraju
poluprohladjen fil,
ali samo polovinu.

4.

Sve dobro sjediniti i
izliti u pravougaoni pleh
manjih dimenzija koji ste
podmazali i posuli brasnom.

5.

Peci u zagrejanoj rerni na
180 stepeni oko 30 minuta.

6.

Kolac je gotov kad se bocne
strane odvoje od pleha.

7.

Fil za sve to vreme treba
da je na mlakoj ringli, iskljucenoj,
da bi sacuvao gustinu za prelivanje.

8.

Topao kolac iseci na kocke,
preliti cokoladnim prelivom
i posuti po zelji kokosom.

9.

Kolac se u plehu hladi.

Posluživanje

Veoma je socan, a dobro prohladjen je prelep. Ne moraju uvek da budu cupavci i ovo je kolac koji vredi probati.

  • Brz-kolac(2)
  • Kokos(2)
  • Kokos-kolac(1)
  • Kolači čokolada(1)
  • Cupavci(1)
  • Kurdi(1)
  • Kokos-ala-cupavci(1)
  • Browniesss(1)
  • Kolač(1)

14

Odličan receptić i radila sam ga već nebrojeno puta i jedina stavka koju sam promijenila je šećer... umjesto 500 g stavim 100 g i sasvim je dovolj o i bude savršena

Odlicne su…..)))

napravit cemo … jako dobro izgledaju a coksa i kokos su dobitna kombinacija :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)