Moj profil

Čoko kolač

25
Čoko kolač

Fini čokoladni kolač, čokoljupci mogu povećati količinu čokolade po želji.

Fini čokoladni kolač, čokoljupci mogu povećati količinu čokolade po želji.

Sastojci

Za biskvit:
200 g šećera
250 g margarina
100 g čokolade za kuhanje
1 prašak za pecivo
1 dl mlijeka
Za preljev:
250 g slatkog vrhnja
150 g mliječne čokolade

Priprema

1.

Jajima odvojimo žumanjke od bjelanjaka, bjelanjke istučemo u snijeg.

2.

Žutanjke izradimo mikserom dodajući šećer i margarin, zatim dodamo 100 g naribane čokolade, prašak za pecivo, brašno i na kraju snijeg od bjelanjaka.

3.

Biskvit pečemo na 200° oko 20 minuta.

4.

Ispečen biskvit malo ohladimo a zatim prelijemo s 1 dl mlijeka pomiješanim s 2 žlice ruma.

5.

Pripremimo preljev tako da otopimo slatko vrhnje i mliječnu čokoladu.

6.

Preljev ostavimo da se malo ohladi te još topao prelijemo preko toplog biskvita.

7.

Ostavimo ohladiti da se stisne.

Posluživanje

Hladan kolač režemo na kocke ili štangice.

  • Za-sladju(1)

6

Hvala na brzom odgovoru :-) 

Dimenzije 37X27

Koja je dimenzija pleha? 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ledeni čokoladni kolač
coolinarika

Ledeni čokoladni kolač

Recepti koji koriste slične sastojke

Nougat Praliné
palachinka

Nougat Praliné