Moj profil

Coko kolac sa jabukama i bundevom

43

Za mene..dobitna kombinacija :), verujte, impresioniracete i najprobirljivije nosice i nepca :)!

Za mene..dobitna kombinacija :), verujte, impresioniracete i najprobirljivije nosice i nepca :)!

Sastojci

Za testo:
3 dcl secera
1 dcl ulja
1 dcl mleka
1 dcl psenicnog griza
3 pune kasike kakaoa
1 prasak za pecivo
3-4 izrendane jabuke, sredne velicine
250-300 gr izrendane bundeve
Za preliv:
2 dcl mleka
4 kasike secera
100 gr cokolade
2 kasike nutele
125 gr margarina

Priprema

1.

U odgovarajucoj posudi pomesati secer sa grizom, mlevenim keksom, praskom za pecivo, vanil secerom i kakaom. Potom u smesu dodati jaja, mleko i ulje pa sve dobro promesati. Dodati izrendane jabuke i bundevu, promesati, rucno..da se spoji i uliti u manji pleh, podmazan i pobrasnavljen. Peci oko 40 minuta, u prethodno ugrejanoj rerni na 180.

Preliv:

Mleko prokuvati sa secerom, pa dodati cokoladu, izlomljenu na kockice, margarin i nutelu. Mesati dok se svi sastojci ne sjedine u kompaktnu masu.

Kolac izvaditi iz rerne, izbockati cackalicom i preliti sa topao kolac sa toplim prelivom. Ostaviti na sobnoj temperaturi, nekih pola sata, pa zatim staviti na hladno..da se dobro stegne.

Posluživanje

Kolac je najbolje napraviti dan ranije da bi se lepo rashladio i da bi kolac sinuo u svoj svojoj lepoti :).

  • Bundeva(2)
  • Kolaci-tikva(1)
  • Jeftini-brzi-kolaci(1)
  • Čoko(1)
  • Tikva-i-jabolka(1)
  • Keks-prelien(1)
  • Bundeva-tart(1)
  • Kolači(1)

1

volimo saftne kolace, ovaj izgleda izvanredno👋