Moj profil

Coko Ljesnik Torta

80

Nasa najomiljenija kombinacija Cokolada i Ljesnaci,svima omiljena torta koja iako se cini uopste nije komplikovana ni teska za napraviti,djecica je obozavaju.

Ko je god probao culo se samo mmmmmmm.....

Dianamakarska za tebe mila-nadam se da ti se svidja kombinacija :)

Sastojci

200 g secera
200 g brasna
4 velike kasike mlake vode
800 ml mljeka
2 kesice coko puding praha
6 velikih kasika secera
120 g butera
2 male kasike limunovog soka
5 velikih kasika marmelade od jagode
Deko po zelji

Priprema

1.

Biskvit-Jaja odvojiti,bjelanca posebno izraditi u snjeg masu i ostaviti dok se sve drugo izradi.

Zumanca sa secerom,vanilin secerm  i vodom dobro izmiksati da se dobije svjetlo-zuta masa,na najacoj brzini.

2.

Sad dodati pola bjelanca snjega zumanca masi i dalje sve miksajuci,samo na srednjoj brzini sad.

3.

Dodati masi brasno pomjesano sa praskom za pecivo i skroz lagano izmjesati...

4.

Sad dodati smjesi pazljivo ljesnike i ostatak snjeg mase i lagano izmjesati toliko da se sve dobro sjedini.

Pripremiti kalup za biskvite oblozen papirom za pecenje.

5.

Pecnicu ukljuciti da se zagrije na 175°C i staviti biskvit da se pece 25-30 minuta.

6.

Dok se biskvit pece spremiti puding za fil.

Mljeko zajedno sa secerom,vanilinim i prahom za puding staviti u serpicu,zicom dobro izmjesati

7.

Kad se sve dobro sjedinilo staviti serpicu na stednjak,ukljuciti i kuhati puding cjelo vrjeme mjesajuci dok se fino zgusne oko 5 minuta,mozda malo vise.

8.

Kuhani puding ostaviti da se ohladi,povremeno promjesati.

9.

Za fil:Buter sa secerom u prahu i limunovim sokom izraditi u pjenastu masu,pa sad sve dodavati

10.

kasiku po kasiku ohladjene puding mase dok se sve ne utrosi,sve fino sjedini.

11.

Peceni biskvit podjeliti na 2 djela,preko sredine prerezati.

12.

Premazati biskvit sa marmeladom,i preko premezati sa pola fila,pa pokriti tortu drugim biskvitom.

13.

Sad cjelu tortu premezati sa filom i ukrasiti po zelji,coko mrvicama,badem listovima,sjeckanim bademima-ili slagom.

Tortu ostaviti na hladnom da se stegne,najbolja je kad prenoci.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više