Moj profil

Coko loko torta

90 minuta
18

Prelepa torta za ljubitelje oraha i cokolade

Prelepa torta za ljubitelje oraha i cokolade

Sastojci

za
Kore
50g prah secera
Fil 1
50g secera
100ml mleka
100g crne cokolade
Fil 2
500ml mleka
1vanil secer
50g secera
200g maslaca

Priprema

1.

Umutimo čvrsto belanca sa prah šećerom. Dodamo orahe i nežno promešamo.Ispečemo tri kore. Pečemo dok ne porumene.Umutimo žumanca sa šećerom i vanil šećerom. Mleko stavimo da se zagreje. Kada se ugreje dodamo žumanca i mešamo dok se ne zgusne. Dok je vruće dodamo čokoladu i mešamo da se otopi. Ostavimo da se ohladi. Kada se ohladi umutimo margarin.Stavimo 400ml mleka da se ugreje sa šećerom. U 100ml umutimo gustin. Ulijemo u mleko i mešamo dok se ne zgusne. Podelimo na dva dela. U jedan deo dodamo belu čokoladu i mešamo da se otopi. Ostavimo da se ohlade. Kada se ohladi umutimo 100g margarina.U drugu polovinu umešamo 100 g margarina pa dodamo orahe i dobro promešamo.Filujemo. Kora pa pola belog fila. Onda pola crnog fila.Pa pola fila sa orasima. Stavimo drugu koru pa ostatke filova. Završimo sa korom. Stavimo da se stegne u frižider. Umutimo šlag pa premažemo celu tortu. Ali ne puno. Otopimo 100 g crne čokolade pa ukrasimo vrh torte. Od preostale čokolade sam napravila praline sa disney junacima.. Kada se stegne ukrasimo po želji preostalim šlagom

  • Crna-cokolada(1)
  • Bela-cokolada(1)
  • Orasi-i-cokolada(1)
  • Mleveni-orasi(1)
  • Čokolada(1)
  • Orasi(1)
  • Torta(1)
  • Cake(1)

6

Hvala 😁

Ukusnoo izgleda..obozavam orahe i cokoladuu,njamm

FIna torta!😋