Moj profil

Čoko-mafini

59
Čoko-mafini

Jednostavna,gotovo  neocekivano fina poslastica.... Ko jos ne pravi mafine, neka pocne...  :)

Jednostavna,gotovo  neocekivano fina poslastica.... Ko jos ne pravi mafine, neka pocne...  :)

Sastojci

2,5 dcl mleka, moze se jedan deo zameniti jogurtom, ali ja sam stavila mleko
1,5 dcl ulja
100 - 150gr secera, zavisi volite li sladje
200-250 gr ostrog brasna
1 kasika praska za pecivo
50 gr cokolade po ukusu , mlecne, crne, sa lesnicima...
na vrh noza soli

Priprema

1.

Viljuskom umutiti jaja sa secerom, da malo pobele. Dodati ulje, na vrh noza soli, mleko, sipati brasno, malo po malo, i ujedno sipati i prasak za pecivo.

2.

Dodajte brasna da se dobije testo gusce nego ono za palacinke. Dodati vanilin secer.

3.

Ukljuciti pecnicu na 200 stepeni.

4.

Cokoladu iseci na kockice, ne suvise male.

Modle za mafine podmazati, ovlas posuti brasnom , pa usuti masu za mafine do jedne trecine. Na to staviti komad cokolade, pa kasikom sipati testo da kalup bude oko 2/3 napunjen i da parce cokolade bude prekriveno.

5.

Ubaciti mafine u rernu i peci dok ne porumene i ne podignu se.

6.

Sluziti posute prah secerom, prelivene cokoladom, vocnim sirupom, zeleom, ili - bez ikakvih dodataka.

Posluživanje

Jednostavno, a fino. Varijanta 2: masu za mafine obojite kakaom, pa u sredinu dodajte belu cokoladu ili beli eurokrem ili linoladu... :)

  • Muffin(1)
  • Mafini-slatki(1)
  • Mafini(1)
  • Kolač(1)
  • Cake(1)
  • Choxa(1)

9

Hvala na poverenju, drago mi je da ste uzivali u ovim jednostavnim, a ukusnim kolacima ! Pozdrav i ljubac tebi i decacima ❤️

Hvala mnogo na ovom divnom receptu,najzad sam našla pravi za kalupe medvediće ali za to je zaslužna Modestanya,njen komentar...I stvarno su super,mekani,sočni,brzo gotovi.Meni je od pola mere,za probu,ispalo ovoliko.Probaću sledeći put da stavim belu čokoladu a kakao u testo.Dečaci su oduševljeni!!!

Hvala na poverenju, prilagodjavanje svakog recepta je pozeljno i kreativno, drago mi je da su ti se svideli! ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čudesni čoko muffini
nelyca

Čudesni čoko muffini

Recepti koji koriste slične sastojke

Plum cake
sasaiolja

Plum cake