Moj profil

Coko menta keksici

14
Coko menta keksici

Ovi mozda neugledni al okusom savrseni keksici kombinacijom prhkog keksa i punjenjem od cokolade i mente savrseni za sve ljubitelje jednostavnih al finih keksica .

Ovi mozda neugledni al okusom savrseni keksici kombinacijom prhkog keksa i punjenjem od cokolade i mente savrseni za sve ljubitelje jednostavnih al finih keksica .

Sastojci

Krema
4 dl vrhnja za slag
400 g tamne cokolade
2 vrecice caja od mente
Tjesto
550 g brasna
250 g margarina
2 zutmanjka
7 zlica secera
6 zlica mlijeka
1-2 kapi arome od mente

Priprema

1.

Vrhnje za slag stavite u lonac. Dvije vrevice caja od mente stavite u vrhnje i ostavite da odstoji 10 minuta . Cokoladu izlomite na sitne komadice i stavite u zdjelu. Vrhnje zajedno sa cajem zagrijte do tocke vrenja. Izvadite vrecice caja pa prelijte preko cokolade vrhnje i mjesajte dok se cokolada ne rastopi i dobijete glatku smjesu. Ostavite da se ohladi . 

2.

Omeksali margarin izmiksajte sa secerom u pjenastu smjesu dodajte jedan po jedan zutanjak neprestano miksajuci . Kad se sastojci sjedine dodajte mlijeko i aromu mente . Suhe sastojke prosijte i postepeno dodavajte neprestano miksajuci. Miksajte dok vam se tjesto ne pocne odvajat od zdjele. Po potrebi mozete dodat zlicu do dvije brasna . Tjesto izvadite iz zdjele omotajte prozirnom folijom i ostavite da se hladi 30 minuta u hladnjaku. 

3.

Ohladeno tijesto stavite na pobrasnjenu povrsinu pa razvaljajte na debljinu od 2-3 mm. Okruglim kqlupom promjera 5 cm rezite keksice stavljate na tepsiju i pecite u unaprijed zagrijanoj pecnici na 170° nekoliko minuta odprilike 4 do 5 minuta. Pustite da se ohlade.

4.

Keksice filajte ohladenom kremom i spajajte u sendvice. Mozete ukrasiti cokoladnim preljevom. Ja nisam imala vremena ovaj put

Posluživanje

Savrsen za sve koji kavicu ne mogu zamislit bez keksica

  • Kolacici-s-mentom(1)
  • Cokoladni-keksi(1)
  • Čokoladna krema(1)
  • Cokoladni-kolacici(1)
  • Keksi-5(1)

2

Hvala katka-pol isprobajte nadam se da ce vam se svidjet

ovo je zanmljiva kombinacija okusa.. 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brzi čoko keksi
Meddina

Brzi čoko keksi