Ovaj kolač je trebao biti po receptu pa na kraju nemam ovo u kući pa ono pa je na kraju ispao "snađi se kolač" :)
Ovaj kolač je trebao biti po receptu pa na kraju nemam ovo u kući pa ono pa je na kraju ispao "snađi se kolač" :)
Sastojci
Priprema
Jaja zajedno sa šečerom i vanilin šečerom pjenasto izmutiti. Dodati u to pola naranče koje ste predhodno izblendali zajedno sa korom u blenderu. Kakao,brašno i prašak pecivo prosijati i sve zajedno dobro izmiješati da se smjesa lijepo sjedini.
U veliku tepsiju od rerne koju ste obložili sa papirom za pečenje izliti biskvit i staviti ga u zagrijanu rernu na 180 stupnjeva 15-tak minuta,svaka pećnica je drugačija pa pripaziti da ne zagori.
Kad je biskvit pečen preliti sa drugom polovicom naranče i ostaviti da se ohladi. Hladan biskvit prerezati na 3 jednaka dijela.
Od 600ml mlijeka izdvojiti 200ml a ostatak na vatru. U 200ml umiješati puding sa šečerom pa dodati u ostatak uzavrelog mlijeka i miješati dok nezgusne. Kad je fil gotov dodati odmah 2 rebra čokolade i miješati dok se čokolada ne otopi. Fil prebaciti u drugu plastičnu posudu( a i nemorate,ja prebacim da mi se brže ohladi) i prekriti prozirnom folijom da se nestvara korica.
150 grama margarina koji je odstojao na sobnoj temperaturi radi lakšeg miksanja,izmiksati i postepeno mu dodavati ohlađenu kremu. Kad ste kremu izmiksali vrijeme je za slaganje.
kremu podijeliti na dva dijela.
Biskvit-malo kreme-cijelom duzinom jaffa keksa-ostatak kreme-biskvit-krema-biskvit.
ostaviti da se ohladi bar 2 sata i preliti glazurom.
ja glazuru radim tako da cokoladu topim na pari s uljem,malo mlijeka i po potrebi malo margarina.
Uživajte :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara