Moj profil

Coko Narandza Brioches

15

Mirisni,mekani,Fantasticni-nama najbolji i najukusniji.

Mirisni,mekani,Fantasticni-nama najbolji i najukusniji.

Sastojci

330 g brasna
1/2 male kasike soli (3 g)
2 male kasike ribane kore narandze
30 g secera
150 ml mljeka
50 g cokoladnih komadica
I jos: 1 zumance za premazati

Priprema

1.

Brasno,so,ribanu koru narandze,kvasac pomjesati u vecoj posudi.

2.

Mljeko zagrijati zajedno sa margarinom,da bude mlako,dodati sad to suhim sastojcima,kao i jaje,dobro umjesiti,da se sve fino sjedini.

Ostaviti pokriveno da odstoji 1 sat.

3.

Pripremiti 12 kalupa za mafine (posto nemam kalupe za Brioche ja sam koristila kalupe za mafine).

Tjesto prebaciti na pobrasnjenoj povrsini,dodati coko mrvice,umjesiti,podjeliti na 12 djelova.

4.

Svaki dio podjeliti na 2 djela,jedan  veci jedan manji,staviti veci dio u kalup,preko manji dio (oba u kuglu oblikovana),znaci 12 manjih djelova,12 vecih.

Malo priteci manji dio preko,da se fino sljepi.

Ostaviti na toplom da se masa udupla.

5.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200°C.

Svaki Brioches premazati sa zumancetom,peci ih 15 minuta,znaci dok blago porumene.

  • Muffini(1)
  • Mafini(1)
  • Suhi-kvasac(1)
  • 1-jaje(1)
  • Moje-pecivo-meddina(1)
  • Brioche(1)
  • Brioches(1)
  • Maffini(1)
  • Muffins(1)

8

Hvala vam najljepse 🙂

Draga Brenda hvala ti Veliko na ukazanom povjerenju,drago mi je da ste zadovoljni ukusom,i meni su ovo najjjukusniji,svi ih Vole jesti.

Hvala ti punoooo-----Pozdrav ti saljem!

Draga Meddina,nemam reci,isti ukus kao ono brioche sta ih kupujemo samo sto su ove bolji.Hvala za recept

prelijepi su ti!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)