Moj profil
Milicza
28.6.2009.

Čoko-orange mini cheesecake

148

Probala sam u jednom restoranu nešto slično, pa rekoh, hajde da probam iskemijati nešto slično. Zanosna je ova kombinacija bijele i tamne čokolade s narančom… meni je vrlo lijepo ukomponirano, okusi se divno prožimaju…

Probala sam u jednom restoranu nešto slično, pa rekoh, hajde da probam iskemijati nešto slično. Zanosna je ova kombinacija bijele i tamne čokolade s narančom… meni je vrlo lijepo ukomponirano, okusi se divno prožimaju…

Milicza
28.6.2009.

Sastojci

za
biskvit
130 gr mljevenog keksa
45 gr čokolade (ili čokolade s okusom naranče)
30 gr maslaca, otopljenog
1 korica naranče
nadjev
250 gr mascarponea
150 ml slatkog vrhnja
120 gr bijele čokolade
3 žlice marmelade od naranče
-- ukrasi po izboru, ljetno voće, naranča ili čokolada
1 korica naranče

Priprema

1.

U oblik za muffine stavite papirne košarice.

2.

Otopite maslac i čokoladu, dodajte sitno mljeveni keks. Utisnite u košarice za muffine i ohladite.

3.

Kremu napravite tako da izmiksate mascarpone s džemom od naranče i koricom od naranče. Primješajte mu otopljenu bijelu čokoladu, pomiješajte sve s izrađenim slatkim vrhnjem.

4.

Napunite košarice s kremom i sve skupa ohladite, poslije samo pažljivo skinite košarice i dekorirajte po žellji, poslužite dobro ohlađeno.

Posluživanje

Od ove količine mi je izašlo 10 tortica u košaricama za muffine .

  • Cheesecake(9)
  • Kolači(3)
  • Mascarpone(2)
  • Naranča(2)
  • Girls night out(1)
  • Cool-isprobano(1)
  • Muffini(1)
  • Cizkejk(1)
  • Kolači i deserti(1)

29

Super je, hvala na receptu 🙂Već sam nekoliko puta radila i super je praktično što se ne treba peći, a recept mi je otkrila prijateljica.Nisam imala marmeladu od naranče nego od mandarina i dodala sam u kekse malo cijeđenog soka naranče i na vrh tortice još malo šlaga da ublaži slatkoću i naribane tamne čokolade.

nema izmjena, sve je točno,  recept je ažuriran 🙂

draga Milicza,tvoj recept mi se svidio i sastavom i izgledom,malo sam zbunjena komentarom odLilly-cool,interesuje me da li je ovaj recept ispravan kako si i napisala 28.06.2009,ili ima nekih izmjena,hvala.

Ovako je ispalo drugima