Ova torta je nastala kao modifikacija postojeće torte na coolinarici. Malo sam je povećala i prilagodila onima koji ne smeju da jedu jaja i orahe. Velika je i pogodna za posne dane.
Ova torta je nastala kao modifikacija postojeće torte na coolinarici. Malo sam je povećala i prilagodila onima koji ne smeju da jedu jaja i orahe. Velika je i pogodna za posne dane.
Sastojci
Priprema
Izrendati koru pomorandže i ostaviti na stranu. Oguliti pomorandže i staviti u zamrzivač da se zalede. Zaleđene pomorandže izrendati.
Staviti vodu i šećer da prokuvaju koji minut. Dodati margarin. Kad se margarin otopi, dodati čokoladu.
U vruću smesu dodati izrendane pomorandže, koricu pomorandže, plazmu i lešnike.
Prohladiti masu i filovati korice. Staviti u frižider da se stegne.
Otopiti margarin i čokoladu na tihoj vatri i preliti tortu.
Ovaj recept sam modifikovala u skladu sa ličnim ukusom. U originalni recept ove torte ide mnogo više vode, pa je torta meka. Takođe, umesto lešnika idu orasi. Zaleđene pomorandže se ne gule, nego se rendaju sa celom korom, pa torta bude gorkasta od onog belog dela pomorandže.
Marik, slazem se sa tobom da je zaista bolja kad se oguli pomorandza, mmmmm, i taj spoj cokolada, pomorandza i pecen lesnik, nema sta bolje. Ja iskreno ne volim kad je meka, to me podseca na blato, pa sam smanjila kolicinu vode i torta bude zaista tako kao bajadera malo tvrdja. To je sve stvar ukusa. 😋
Odličan recept i imam vrlo sličan samo ide više vode 300 ml i sve te količine u pola mere, e sad kakav je tvoj fil tvrd kao bajadera ili mekši s obzirom da ide mnogo manje tečnosti? I meni se više sviđa kad se oguli pomorandža jer uzmem kupovne ali ko ima domaće može tako da izrenda koru ostalo da zamrzne bez belog dela.😍
12