Moj profil

Čoko pijana nevjesta

40 minuta
65
Čoko pijana nevjesta

Moja verzija već poznatog kolača pijana nevjesta.... umjesto pudinga od vanilije u originalnom receptu stavila sam puding od čokolade. Moji svi vole čokoladu i samo čokoladu pa eto otuda i ova promjena... veoma lagan i izdašan kolač....mmmmm.....i što je najbolje nema vaganja,.... uživajte!!!

Moja verzija već poznatog kolača pijana nevjesta.... umjesto pudinga od vanilije u originalnom receptu stavila sam puding od čokolade. Moji svi vole čokoladu i samo čokoladu pa eto otuda i ova promjena... veoma lagan i izdašan kolač....mmmmm.....i što je najbolje nema vaganja,.... uživajte!!!

Sastojci

za
3 žlice kakaa
9 žlica šećera
9 žlica mlijeka
9 žlica ulja
9 žlica brašna
Preljev
7 žlica ruma
7 žlica mlijeka
2 žlice šećera
Krema
3 vrećice praška za puding od čokolade
1,2 l mlijeka
8 žlica šećera
Za ukrašavanje
1 vrećica šlag pjene
ili
2 dcl vrhnja za šlag (tučenog)

Priprema

1.

Odvojimo žumanjke od bjelanjaka. Žumanjke mikserom izmješamo sa šećerom, mlijekom, uljem, praškom za pecivo i vanilin šećerom.

2.

U smjesu ručno kuhačom umješamo brašno i kakao da dobijemo glatku smjesu.

3.

Istučemo čvrsti snijeg od bjelanjaka i lagano ga kuhačom umješamo u pripremljenu smjesu.

4.

Izlijemo u namašćen pleh veličine 36x20 i stavimo peći na 180 stupnjeva oko 20 min.

5.

Ohlađeni biskvit pažljivo natopimo prokuhanim preljevom od ruma, mlijeka i šećera.

6.

Na kraju skuhamo puding prema uputama na pakiranju sa navedenom količinom mlijeka i šećera. Puding prelijemo preko kolača i sve ostavimo da se ohladi.

7.

Kolač ukrasimo šlagom po želji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima