Moj profil

Čoko pita

60 minuta
63
Čoko pita

Veliki sam ljubitelj kolaca od prhkog testa,jos cokoladni fil sa dodatkom arome ruma...divan,jednostavan kolac uz nedeljni rucak.

Veliki sam ljubitelj kolaca od prhkog testa,jos cokoladni fil sa dodatkom arome ruma...divan,jednostavan kolac uz nedeljni rucak.

Sastojci

za
testo:
250 gr. putera/maslaca-ili margarina
2 kom jaja
fil:
500 ml. mleka
80 gr. margarina /maslaca

Priprema

1.

Testo:
Puter hladan izrendati dodati jaja,secer,prasak za pecivo,vanil secer i sve zamesiti sa brasnom da se dobije prhko testo.Ako treba dodati jos brasna,meni je bilo dovoljno 400 gr.finog brasna.1/3 testa odvojiti da se narenda po vrhu kolaca,ostaviti ga u zamrzivac,ostalo razvuci na pek papiru velicine 30×20cm,staviti u frizider dok se ne skuva fil.


Fil:
400 ml.mleka staviti da provri,dodati 7 kas.seceraDva pudinga od cokolade razmutiti sa 100ml.mleka i nasuti u provrelo mleko.Mesati dok se ne zgusne fil,pa dodati 80gr.margarina i 3 -4 kapi ruma,sve dobro sjediniti spatulom.

Izvaditi testo iz frizidera,po njemu rasporediti fil.Trecinu testa izvaditi iz zamrzivaca,pa narendati preko fila.


Rernu ukljuciti na 180 stepeni i peci oko 30 min.

Posluživanje

Uzivajte u ovoj divnoj poslastici...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)