Moj profil

Čoko rozen kocke

371
Čoko rozen kocke

Draga Veteran mi poklonila pakiranje rozen kora i dugo sam smišljala što s njima. Pošto su kod mene svi čokoljupci, znala sam da mora bit nešto čokoladno. I tako je izbor pao na jednu već isprobanu kremu. Kombinacija odlična!

Draga Veteran mi poklonila pakiranje rozen kora i dugo sam smišljala što s njima. Pošto su kod mene svi čokoljupci, znala sam da mora bit nešto čokoladno. I tako je izbor pao na jednu već isprobanu kremu. Kombinacija odlična!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 pakiranje rozen kora
KREMA
7,5 dcl mlijeka
1 vanilia burbon šećer
1 rum šećera (ili malo ruma)
40g kakaa
125g maslaca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Izmiješajte kakao i gustin, dodajte malo više od jednog dcl mlijeka i dobro promiješajte kao prašak za puding. Ne smije biti grudica.

Zakuhajte mlijeko sa šećerom do vrenja, maknite s vatre i u njega ulijte smjesu kakaa i gustina. 

Vratite na laganu vatru i mješajte dok se zgusne.

Ponovo maknite s vatre i u vruću smjesu dodajte na čokoladu izlomljenu na kocke.

Kad se čokolada otopi do kraja, dodajte maslac izrezan na listiće (i koji je sobne temeprature) i mješajte dok se potpuno ne otopi.

Ostavite kremu da se malo ohladi.

Kore mažite dok je krema još mlaka.

Dekorirajte po želji.

Kolač je najbolji kad odstoji bar 1 dan da kore malo omekšaju.

Posluživanje

Uvijek paše...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+33

Pogledaj sve fotke