Moj profil
CokaBgd
28.10.2015.

Coko - rum keksici

23

Ukusni coko keksici koji se tope u ustima.

Ukusni coko keksici koji se tope u ustima.

CokaBgd
28.10.2015.

Sastojci

230 gr. margarina
200-250 gr. secera
2 jaja
2-3 kasicice ekstrata ruma
300 gr. brasna
1/2 kasicice soli
1 kasicica sode bikarbone
50 gr. kakaoa
100 gr. Menaz cokolade
Dekoracija:
po zelji cokoladne kapi i penaste bombone

Priprema

1.

Margarin umutiti penasto sa secerom, zatim dodati jaja i ekstrat ruma pa sve sjediniti. Brasnu dodati so, sodu bikarbonu i kakao pa promesati i dodati u umucenu mesu, sve dobro umutiti mikserom sa nastavcima za testo. Cokoladu iseci na krupnije komadice, dodati je umucenoj smesi pa sve dobro sjediniti.

2.

Od smese oblikovati kuglice i redjati ih u podmazan ili papirom oblozen pleh. Na svaku kuglicu staviti po malo cokoladnih kapi i iseckanih penastih bombona. 

3.

Peci 10 minuta na 180 stepeni. Pecene keksice ostaviti u plehu da se ohlade pa ih izvaditi.

1

Odlicni keksici! :)