Moj profil

Čoko- rum rozen kolač

20 minuta
72
Čoko- rum rozen kolač

Za sve ljubitelje ruma u kolačima! U kombinaciji sa orasima je pun pogodak!

Za sve ljubitelje ruma u kolačima! U kombinaciji sa orasima je pun pogodak!

Sastojci

za
1 pakovanje rozen kora ( ja sam iskoristila 6 korica)
Fil
300 g kristal šećera
150 ml vode
300 g mlevenih oraha
250 g margarina
50 crne čokolade
pola kašičice arome ruma
Glazura
100 g crne čokolade
1 kašika masti

Priprema

1.

Šećer sa vodom staviti da provri, kad provri kuvati 5 minuta.

Skloniti sa ringle i odmah dodati vanilin šećer šećer i mlevene orahe, margarin iseckan na kockice i čokoladu takođe izlomljenu na kockice i sve dobro sjediniti dok ne dobijete glatku smesu, zatim dodati aromu ruma i još malo izmešati.
Nije potrebno čekati već kore premažite toplim filom, sve sem poslednje.
Ostavite sve da prenoći u frižideru, možete gore staviti nešto da ravna kolač npr. knjigu.
Sledećeg dana kolač izvaditi iz frižidera i ostaviti da odstoji 15ak minuta na sobnoj temperaturi, zatim preliti glazurom.
U šerpici na najnižoj temperaturi istopiti 100g čokolade i 1 kašiku masti. Kad se čokolada istopi ostaviti da se malo prohladi pa preliti preko kolača i ostaviti na sobnoj temperaturi pola sata. Nakon pola sata rozen kolač odložiti na hladno mesto. Kad se sve lepo stegne seći na željeni oblik. 
Ja sečem skalpelom štanglice 4 cm dužine i 2 cm širine. Seći u jednom potezu.
.

  • Rozen(3)
  • Sitni kolači(2)
  • Rozen-kore(1)
  • Rozen-torta(1)
  • Rozen-kore-kolac(1)
  • RUM(1)
  • Orasi-i-cokolada(1)
  • Droetker(1)

9

Pozdrav radilice, drago mi je da Vam se dopada ovaj kolač, ako isprobate javite utiske!! 😍

Nikad nisam bila ljubitelj rozen kolaca, ali kad vidim da ima cokolade i ruma, mislim da ovom kolacu mogu dati sansu i sigurna sam da je preukusan !!! Divno izgleda!

Hvala Tanja567, meni se veoma dopada ovaj kolač 😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Vanila-mak rozen kolač
helgica

Vanila-mak rozen kolač