Moj profil

ČOKO RUM TORTA

80 minuta
15
ČOKO RUM TORTA

Jednom riječju - SAVRŠENA... Baking with love...

Jednom riječju - SAVRŠENA... Baking with love...

Sastojci

za
2 žlice ruma
korica naribane naranče
50 g mljevenih oraha ili badema
Krema
500 ml mlijeka
1 žlica ruma
100 g čokolade s komadićma naranče
1 velika žlica Lino lade nougat
250 g margarina /maslaca
Za preljev biskvita
čokoladno mlijeko
1-2 žlice ruma

Priprema

1.

Za biskvit odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Žumanjke umutiti sa 70 g šećera i rum šećerom. Dodati Linoladu i dobro promiješati. Zatim uliti čokoladno mlijeko i rum te dodati narančinu koricu. U smjesu umiješati još i brašno, prašak za pecivo, puding i mljevene orahe ili bademe.

2.

Bjelanjke istući posebno, i dodati  preostalih 70 g šećera u čvrst snijeg, pa ga lagano špatulom umiješati u smjesu sa žumanjcima.

3.

Kalup promjera 26 cm obložiti papirom za pečenje. Uliti smjesu za biskvit i staviti peći oko 45-50 minuta u pećnicu prethodno zagrijanu na 170 C.

4.

Biskvit dobro ohladiti i prerezati na dva dijela. Pomiješati malo čokoladnog mlijeka s rumom pa natopiti kore.

5.

Za kremu pomiješati puding, šećere i rum šećer s 5-6 žlica mlijeka. Ostatak mlijeka i rum staviti na srednju vatru da se kuha. Kada mlijeko provrije dodati puding i skuhati kremu. Skinuti je s vatre i dodati Linoladu i nasjeckanu čokoladu pa promiješati da se otope. Kremu ostaviti da se ohladi. Maslac pjenasto izraditi i dodati u ohlađenu kremu, dobro promiješati.

6.

Ja sam još tortu prelila čokoladnom glazurom od 100 g čokolade za kuhanje i 3 žlice ulja.

  • Torti(1)
  • RUM(1)
  • Torte(1)
  • Lino-lada(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

coko-rum torta
davstef

coko-rum torta