Ovo su mi najbolji keksi koje sam do sad pravila,sa šoljom mleka nema boljih :).
Originalan recept je sa sajta damijenestoslatko.bloger.hr ,ali tako sam ga pravila samo jednom, ovako je lakše i brže.
Inače nisu stvarno slani,oceća se samo mrvica soli i to nekako pojačava čoko ukus.
Ovo su mi najbolji keksi koje sam do sad pravila,sa šoljom mleka nema boljih :).
Originalan recept je sa sajta damijenestoslatko.bloger.hr ,ali tako sam ga pravila samo jednom, ovako je lakše i brže.
Inače nisu stvarno slani,oceća se samo mrvica soli i to nekako pojačava čoko ukus.
Sastojci
Priprema
Brašno, kakao, sodu i so izmešati u jednoj posudi. U drugoj posudi penasto umutiti omekšali margarin sa šećerom i zatim jajetom. U margarin potom dodati mešavinu s brašnom i umutiti mikserom(da se poveze, nema potrebe mnogo mutiti). Zatim dodati čokoladu iseckanu na komadoće i izmesati kašikom.
Stavljati pune kafene kašičice smese na pleh obložen papirom za pečenje, ne poravnavati. Ostaviti oko 3-5 cm između gomilica i peći 15-tak minuta na 180 stepeni. Kekse ostaviti par minuta da se ohlade pre nego što ih izvadite iz pleha jer se raspadaju dok su vrući ali se posle stegnu.
Posluživanje
Brašno moze biti meko a moze i mešavina mekog i oštrog.Šećer moze beo a može i mešavina belog i smeđeg,ali je u svakom slučaju bolje u prahu(ja ih oba sameljem u mlinu za kafu). Od ove mere meni ispadne oko 40-45 keksića.
Kako je tebi ispao recept?
1