Biskvit od badema s kremom od cokolade, komadicima sumskog voca...i malo strpljenja...
Biskvit od badema s kremom od cokolade, komadicima sumskog voca...i malo strpljenja...
Sastojci
Priprema
Najprije pripremite kremu: na pari izradite secer sa zumanjkom, dodajte otopljenu cokoladu i maslac. Ohladite.
Naribajte bademe.
***Stavite otopiti i iscijediti voce (ako koristite smrznuto).
Upalite pecnicu na 180°-200°C. Namastite kalupe (ja sam koristila 9 silikonskih kalupa za muffine).
Cijela jaja tucite sa secerima dok ne postane pjenasta...
...rucno primijesajte prosijano brasno, ribane bademe i koricu limuna. Smjesu stavite u vrecicu za brizganje sa sirokim nastavkom i punite kalupe. Punite ih malo vise od pola.
Stavite peci nekih 20ak minuta, provjerite cackalicom.
Peceni dobiju lijepu, smedkastu boju. Izvadite ih iz kalupa i ohladite.
Sredinu izdubite do 2 cm kao na slici.
Na pari otopite 50ak g cokolade.
Ohladene kolacice s donje strane umocite u cokoladu i pustite da se ohlade.
Ohladene premazite tankim slojem marmelade te ih ostatkom cokolade (mozete i ne morate) iscrtajte.
Kremu stavite u vrecicu i napunite rupice kolacica.
Na kremu poslazite voce.
Uzivajte :)
BODULICE MOJA MILA EVO NEKAKO SAM IH NAPRAVILA U ONIM MOJIM CUVENIM CITADELA KALUPICIMA ))))
nemam na zalost tvoj cuveni LIKER OD ROZI ,pa sam dodala malo ruzine vodice i kave koju pijem svaki dan ,divnaaa je tortica i zelim ti sretan i upamtljiv rodjendan jer si posebno meni draga ❤️
zivelaaaa
blue
5