Moj profil

Čoko vanilija muffini

30 minuta
10
Čoko vanilija muffini

Kada vam zbog pripreme uskršnjeg ručka za desert ne preostane vremena, Dolcelini brzi muffini su uvijek dobro riješenje! Gotovi za 30 minuta, a jako ukusni i jednostavni. Ovaj put sam se malo poigrala te ih i prigodno ukrasila ;) !

Kada vam zbog pripreme uskršnjeg ručka za desert ne preostane vremena, Dolcelini brzi muffini su uvijek dobro riješenje! Gotovi za 30 minuta, a jako ukusni i jednostavni. Ovaj put sam se malo poigrala te ih i prigodno ukrasila ;) !

Sastojci

100ml ulja
125ml vode
150ml mlijeka
Dekoracija
prehrambena boja po želji

Priprema

1.

Smjesu za kremu žlicom pomiješajte s hladnim mlijekom. Za minutu do dvije smjesa će se stisnuti te ju tada pustite da stoji dok napravite smjesu za tijesto.

2.

Smjesu za tijesto izmiksajte ručnim mikserom, najvećom brzinom s jajom, mlijekom i vodom. Zatim u papirnate košarice rasporedite po jednu punu žlicu čokoladne smjese. Žlicom uzimajte dio po dio kreme, a s obzirom da će biti dovoljno čvrsta za oblikovanje, rukama ju zaoblite u kuglicu. Na taj način presjek će biti uredniji. Oblikovanu kremu posložite po čokoladnoj smjesi u svakom kalupu, pokušavajući da bude po sredini kako pri pečenju ne bi došla do rubova kalupa i iscurila. Prekrijte sve ostatkom čokoladne smjese. Od ove količine ja sam napravila 7 veeelikih muffina, a ako radite manje može ih biti i više. Pecite ih u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva oko 25 minuta.

3.

Za dekoraciju umutite slatko vrhnjne s šlagfixom i šećerom u prahu. Pred sam kraj dodajte i malo boje. Kada se ohlade dekorirajte ih.

2

Hvala!😌

Lijepa fotkica!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Najbolji vanila mufini
LuLi

Najbolji vanila mufini