...divno socan, jednostavan kolacic…
Sastojci
Priprema
Jaje izmutiti s secerom, dodati ulje, zatim vodu i mlijeko i rum, promijesati. Brasno pomijesati s praskom i postepeno dodavati u tekucu smjesu uz stalno mijesanje (moze i mikserom). Izliti u nauljeni pleh i peci oko 15 minuta na 200°C. Peceni biskvit ostaviti da se hladi oko 15 minuta.
Cokoladu, mlijeko, vrhnje i secer staviti na laganu vatru i povremeno mijesati dok se cokolada otopi i sve poveze. Ostaviti par minuta da se hladi, zatim umijesati kokos i van, pustiti da se dalje hladi.
Mlaki biskvit narezati ili nakidati na male komadice, preliti mlakim preljevom i lagano mijesati dok se sve poveze. Dobivenu smjesu istresti u pleh oblozen folijom. Ostaviti 1 sat u frizideru da se malo stisne. Odgovarajucu podlogu posipati kokosom i istresti kolac, zatim i po vrhu posipati kokosom. Rezati na kocke ili rukama oblikovati kuglice. Sve ovo se moze raditi s bilo kojim omiljenim biskvitom.
meni nije ispao baš sočan.. ne znam što sam krivo napravila. ali taj biskvit je bio ukusan, pa sam ga prebacila u čaše za sladoled, dodala šlag i posipala kakaom 🙂 svejedno je bio fin, nadam se da će sljedeći put biti bolje, javim se s dojmovima
Kako je tebi ispao recept?
40