Moj profil

ČOKOLADA - KOKOS KOLAČ

49
ČOKOLADA - KOKOS KOLAČ

Okusan i sočan kolač.

Okusan i sočan kolač.

Sastojci

TJESTO - ČOKOLADA
100g šečer
120 g maslac
200 g brašno
110 ml vode
2 žlici ruma
4 žlice kakao
KOKOS - TJESTO
3 žlice šečer
2,5 dl mleko
50 g kokos
2 dl povlaka
marmelada od šljive

Priprema

1.

KOKOS - TJESTO

Puding i šečer zmešamo sa malo mljeka. Preostalo mljeko i sok  zakuhamo i napravimo puding. U kuhan puding umješamo kokos i pustimo, da se ohladi.

Vrhnje izmiksamo i ga umješamo u ohlađen puding.

2.

ČOKOLADA - TJESTO

Odvojimo žumanjke i bjeljanke. Bjeljanke izmiksamo u snjeg.

Maslac i šečer dobro izradimo, dodamo žumanjke i dobro izmiksamo.

Brašno pomješamo sa  praškom za pecivo i kakaom i postopno sa vodom i rumom umješamo u izmiksan maslac.

Na kraju umješamo snjeg od bjeljanka.

3.

Pečnicu segrejemo na 170 C.

Pekač 20 x 30 cm namažemo maslacem.

Prvo izlijemo čokoladno tjesto.  Kokos tjesto sa žlicom stavimo po čokoladnom tjestu.

Pečemo 35 min.

Izpečen kolač premažemo sa marmeladom i posujemo kokosom.

  • Kokos(3)
  • Kokos-kolac(1)
  • Poslastica(1)
  • Kolač(1)

2

👋

Uf ovo bi moglo kod moji proc😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Socni kolac sa kokosom, bez jaja, bez margarina..ma, bez icega :)
Agica

Socni kolac sa kokosom, bez jaja, bez margarina..ma, bez icega :)