Moj profil

Čokoladini

243

Moji dečki doma su navalili ko’ ludi na ove keksiće. Počeli su cvilit poput najvećih drečavaca "a daaaaj napravi jooooooš...". Mislim da vam to dovoljno govori :)
Nevjerojatno su prhki, poput kupovnih keksića.

Moji dečki doma su navalili ko’ ludi na ove keksiće. Počeli su cvilit poput najvećih drečavaca "a daaaaj napravi jooooooš...". Mislim da vam to dovoljno govori :)
Nevjerojatno su prhki, poput kupovnih keksića.

Sastojci

1. dio
150 g vaše omiljene čokolade
100 ml vaše omiljene kave, cappuccina, nessice, ...
nekoliko žlica mlijeka u prahu
2. dio
330 g brašna
80 g masti
250 g margarina
1 žličica sode
ukrašavanje
2-3 žlice ulja

Priprema

1.

Čokoladu istopiti u kavi i uzeti 2 žlice od te smjese te je umiksati u istopljeni margarin, mast, jaje i šećer u prahu.

2.

Prosijati brašno sa sodom i izmiksati još jednom – dobit ćete ljepljivu, mekanu masu.

3.

Omotati masu u foliju i ostaviti preko noći u hladnjaku zajedno s čokoladnom masom iz početka priče.

4.

Sad već očvrsnuto tijesto valjati tanko na obilno pobrašnjenoj podlozi, izrezivati oblike po želji i peći na 180 stupnjeva dok ne poprime laganu boju.

5.

U čokoladnu masu umiksati prosijano mlijeko u prahu po potrebi – dok ne dobijete masu čvrste konzistentnosti (poput Nutelle).

6.

Spajati 2 po 2 keksića čokoladnim filom i prošarati čokoladnom glazurom.

  • Keksići(8)
  • Sitni kolači(5)
  • Keksi(5)
  • Kolači(2)
  • Keks(1)
  • Cokoladni-keksi(1)
  • Cookies(1)
  • Keksi-n(1)
  • Zalogajcici(1)

21

....aha....sad sam vidjela te dvije odvojene kasike fila.....a oblik??

sve piše u receptu... od prvog dijela i mlijeka u prahu...

....i jos nesto.....od cega pravis ovaj cokoladni fil sa kojim si spajala keksice??

Ovako je ispalo drugima