Divni blagdanski keksići! Medena drvca sa aromom klinčića, ukrašena čokoladom i orasima!
Divni blagdanski keksići! Medena drvca sa aromom klinčića, ukrašena čokoladom i orasima!
Sastojci
Priprema
U loncu, uz stalno miješanje, polako otopite med, šećer, vanilin šećer, maslac ili margarin, ulijte u posudu za miješanje i ostavite da se ohladi. Dodajte brašno koje ste pomiješali s praškom za pecivo i klinčićem. Miješajte električnom miješalicom (lopaticama) na najnižoj brzini dok ne dobijete glatku smjesu. Tijesto umotajte u prozirnu foliju i ostavite 30 minuta da se hladi.
Radnu površinu pospite brašnom te razvaljajte tijesto na debljinu 0,5 cm. Kalupom u obliku jelke (visine oko 6 cm) izrežite kekse. Rasporedite ih na lim za kolače koji ste prethodno prekrili masnim papirom i premažite mlijekom. Stavite u srednji dio zagrijane pećnice.
Ispečena drvca na masnom papiru povucite na rešetku za kolače i ostavite da se ohlade.
Preljev:
Čokoladu grubo natrgajte i otopite u vodenoj kupelji na laganoj vatri. Tanko premažite drvca i pospite ih orasima.
Posluživanje
Poslužite uz božićne napitke,mlijeko ili vrući kakao!!
5