Moj profil

ČOKOLADNA FANTAZIJA

193
ČOKOLADNA FANTAZIJA

Fantastičan kolač od svega 5 sastojaka.

Fantastičan kolač od svega 5 sastojaka.

Sastojci

BEZE KORE
250 g šećera

Priprema

1.

Za beze kore,
bjelanjke istući u čvrsti snijeg i uz neprestano, miksanje postupno dodavati šećer. Kada se šećer sasvim otopio dodati jabučni ocat.

Staviti peći u veliku tepsiju (od pećnice) obloženu papirom za pečenje i peći na 120 °C oko 60-70 minuta.

2.

Za kremu,

odvojiti 150 ml slatkog vrhnja i staviti ga kuhati. Kada vrhnje provri maknuti s vatre i staviti čokoladu. Neprestano miješati dok se čokolada sasvim ne otopi. Ostaviti hladati na sobnoj temperaturi i onda u hladnjak.

Preostalo slatko vrhnje istuči u čvrsti šlag.
Kada se čokoladna krema ohladila umiksati je u šlag.

3.

Pečenu beze koru prerezati na pola i svaku slagati kora, krema, beze kora i na kraj krema.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)