Moj profil

Čokoladna krema s malinama - brzi desert u čaši

20

Čokoladna krema s malinama, brzi desert u čaši, savršenstvo okusa! Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/w5SCT7en0K8

Čokoladna krema s malinama, brzi desert u čaši, savršenstvo okusa! Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/w5SCT7en0K8

Sastojci

240 g čokolade za kuhanje koju bi mogli jesti i samu za sebe
600 ml mlijeka (može i 700 za rjeđu smjesu)
3-4 žlice šećera
4 žlice gustina
Preljev od malina
250 g malina (2 mjerice)
oko 2 žlice šećera
1 žličica gustina
Vrhnje za šlag

Priprema

1.

Detaljnu pripremu pogledajte i u vdieu: https://youtu.be/w5SCT7en0K8

2.

Otopite maslac na vrlo laganoj vatri pa mu dodajte gustin i zamiješajte u pastu.

Dodajte mlijeko i šećer pa kuhajte na srednjoj vatri dok se ne zgusne. Na kraju dodajte natrganu čokoladu i pustite da se istopi.

3.

Smjesu možete malo prohladiti uz povremeno miješanje pa uliti u čaše željene veličine.

Na smjesu čokolade izliti maline kuhane sa malo šećera (oko 5 minuta) . Ako želite tu smjesu možete i lagano zgusnuti gustinom ili želatinom. Ja sam to radio gustinom.

4.

Predlažem vrhnje za šlag preko toga i svježe maline za ukras (odvadite par od ukupne količine). Uživajte!

  • Maline(1)
  • Desert(1)
  • Čokoladna krema(1)

6

Desert u casi

Hvala!! 👋

Divan desert.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)