....moje mame. Vrlo interesantan spoj ukusa! Još jedna vrsta sitnih kolača (sličan mađarici) idealan za razna, veća slavlja, poput Božića, Nove Godine, Slave, Imendana, Uskrsa....
....moje mame. Vrlo interesantan spoj ukusa! Još jedna vrsta sitnih kolača (sličan mađarici) idealan za razna, veća slavlja, poput Božića, Nove Godine, Slave, Imendana, Uskrsa....
Sastojci
Priprema
Brašno i šećer razmutiti u malo mleka, oduzetog od 750ml, a ostatak staviti na laganu vatru i zagrevati do tačke ključanja. Zatim zakuvati krem, dok ne postane gust, poput pudinga. Skloniti sa vatre i ohladiti.
Penasto umutiti puter i prah šećer te dodati u potpuno ohlađen krem i smesu sjediniti mikserom. Krem podeliti na dva dela. U jedan deo dodati otopljenu čokoladu, a u drugi sok i sitno rendanu koricu limuna.
Posluživanje
Kolač seći na sitnije kockice.
PRIJATNO!!!
5