Čokoladna mousse torta s malinama

124

Torta koja obara s nogu, baca u trans, učini da zaboravite na trenutak gdje ste i uvede vas u svijet predivnih okusa. Izrada iziskuje malo više vremena, ali svaka uložena minuta vrijedi. Odvažite se isprobati recept i uživajte u predivnom spoju čokolade, malina i badema.

SweetDee-Dora

5.12.2016.

Sastojci

Biskivt

125gr oljuštenih i samljevenih Badema Dolcela

100gr Šećera ( kristal)

30gr Pšeničnog glatkog brašna

4 jaja

25gr putera/maslaca

20gr Šećera ( kristal)

žele od maline

500gr smrznutih ili svježih malina

9gr Mljevene želatine Dolcela

50gr Šećera ( kristal)

mousse od tamne čokolade

280gr tamne čokolade (70%)

120ml mlijeka

350ml Slatkog vrhnja Dolcela ili neko drugo

3gr Mljevene želatine Dolcela

mousse od mliječne čokolade

200gr mliječne čokolade

100ml mlijeka

250ml Slatkog vrhnja Dolcela ili neko drugo

3gr Mljevene želatine Dolcela

staklena glazura

100gr Kakao u prahu Dolcela

200gr šećera (kristal)

150ml hladne vode

150ml Slatkog vrhnja Dolcela ili neko drugo

10gr Mljevene želatine Dolcela

16

25.4.2023.17:51

Gdje je recept?

6.9.2020.20:06

Torta je božanstvena, stvarno se isplati uložiti malo više truda! Također sam prvi put pravila mousse tortu i zrcalni preljev, nije tako teško za napraviti kako sam mislila. Šaljem slikice torte i presjeka.

5.10.2018.14:38

Da li umjesto badema moze ici ljesnjak?

Čokoladna mousse torta s malinama

Sastojci

16

Ovako je ispalo drugima

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme