Neodoljivi miris narance, poziv za parce vise :-))
Neodoljivi miris narance, poziv za parce vise :-))
Sastojci
Priprema
Skuhati palentu u otprilike 1,5 dcl vode. Dodati u toplo izlomljenu cokoladu i sve izmijesati (cokolada treba da se istopi).
U mlaku palentu dodavati jedno po jedno zumance, mijesajuci masu. Dodati naribanu koricu narance, mljevene bademe, cetiri kasike (ravne) brasna i malo soka od narance, izmijesati masu.
Zasebno umutiti bjelanca sa secerom, kao za puslice.
Jednu trecinu sauma od bjelanjaka dodati masi, lagano mijesati, dodati drugu trecinu, izmijesati i na kraju ostatak.
Masu istresti u pripremljen pobrasnjen kalup za tortu, ubaciti u zagrijanu rernu i peci 45-50 minuta na 180'C. Pecenu koru ostaviti u rerni da se hladi, uz poluotvorenu rernu.
Hvladno posuti secerom u prahu i sluziti.
Posluživanje
U kolac mozete dodati komadice kandirane narancine korice.
Kako je tebi ispao recept?
11