Moj profil

Čokoladna parfe šarlota s kestenom

30 minuta
137

Volite li kombinaciju okusa čokolade i kestena u desertima, onda će vam čokoladna parfe šarlota s kestenom zasigurno zauzeti visoko mjesto na ljestvici slatkih prioriteta.

Volite li kombinaciju okusa čokolade i kestena u desertima, onda će vam čokoladna parfe šarlota s kestenom zasigurno zauzeti visoko mjesto na ljestvici slatkih prioriteta.

Sastojci

oko 300 g piškota
100 ml mlijeka
4 žlice likera od lješnjaka
400 g kesten-pirea (nezaslađenog)
500 ml mlijeka
Za posluživanje

Priprema

1.

Piškote kratko umočite u mlijeko pomiješano s dvjema žlicama likera, pa ih posložite po dnu i rubu kalupa za torte (24 cm Ø).

2.

Kesten-pire pomiješajte sa slatkim vrhnjem u homogenu smjesu.

3.

U hladno mlijeko dodajte sadržaj vrećice parfe kreme čokolada. Električnom miješalicom miješajte da dobijete kremu.

4.

Na kraju umiješajte pripremljeni kesten i preostali liker.

5.

Kremu odmah izlijte u kalup za torte s piškotama i ostavite u hladnjaku najmanje jedan sat.

Posluživanje

Šarlotu ukrasite po želji i poslužite sa šlagom.

Savjet

Slasticu s parfe kremom i kestenom možete pripremiti i na tankom biskvitu u obliku torte.

  • Kesten(10)
  • Šarlota(3)
  • Kesten-kolac(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Kolači bez pečenja(1)
  • Čokolada(1)
  • Desert(1)
  • Dolcela Parfe krema čokolada(1)
  • Piskote(1)

4

Hvala puno na odgovoru.

Slatko vrhnje dodaje se u tekućem obliku da kesten pire postane kremastiji.

Dali slatko vrhnje koje stavljate u kesten pire treba prvo izlupati u šlag ili tako tekućeg ga dodajete?