Moj profil
zavodljiva
26.8.2011.

Čokoladna pita sa jabukama

60 minuta
48

Fino i sočno :)

Fino i sočno :)

zavodljiva
26.8.2011.

Sastojci

za
20 dkg šećera
20 dkg margarina
15 dkg oraha
15 dkg brašna
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
5 jaja
3 rebra čokolade
Nadjev:
5 jabuka
10 dkg šećera

Priprema

1.

Izraditi meko glatko tijesto od pjenasto umućenih žumanjaka sa šećerom i margarinom, dodajući mljevene orahe i brašno sa praškom za pecivo. Na kraju uz stalno miješanje dodati čvrst snijeg od bjelanjaka. Masu držati da odstoji. Podijeliti na dva dijela. U jedan dio umiješati otopljenu čokoladu. Tamnu masu sa otopljenom čokoladom raspodijeliti u pouljen pleh, na nju raspodijeliti jabuke izrezane na ploške posute šećerom i prekriti drugim dijelom bijelog tijesta. Peći u zagrijanoj pećnici na umjerenoj temperaturi. Ohlađen kolač ukrasiti glazurom od čokolade.

Posluživanje

Ja sam jabuke naribala i stavila sam u oba dijela rastopljenu čokoladu tako da nisam imala bijeli i crni dio...

  • Jabuke(1)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • Kolači(1)

5

Hvala puno 🙂

Veoma ti je zavodljiva ova pita sa jabukama 🙂

Moze i maslac naravno, nema razluke neke u tome osim šta je on zdraviji.. A tijesto se moze ostaviti na sobnoj temperaturi da odstoji, ja sam ga iskreno samo par minuta ostavila tek toljo kad pise u receptu, ali i da ne odstoji isto nema veze posto je to biskvitno tijesto :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)