Moj profil
sikiriki
21.2.2009.

čokoladna pjenica

12

čokoladni užitak na brz i jednostavan način

čokoladni užitak na brz i jednostavan način

sikiriki
21.2.2009.

Sastojci

20 dag čokolade za kuhanje
4 žumanca
4 bjelanca
2 dl šlaga hopla
1 vanilija šećer
2 žlice kakao
1 mala šalica kuhane crne kave
šećer u prahu,preljev od čokolade

Priprema

1.

na pari otopiti čokoladu

2.

žumanca izmiksati sa vanilija šećerom

3.

napraviti snijeg od bjelanjaka

4.

stući šlag

5.

smjesi žumanaca dodati kavu, kakao,šlag izmiksati te na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanca

6.

dobro ohladiti i poslužiti

Posluživanje

poslužiti sa šlagom i čokoladnim preljevom

  • Pjenica(1)
  • Kreme(1)
  • Krema(1)
  • Cousy(1)

7

probaj nećeš se razočarati

to probam obavezno, čula sam iz prve ruke da je dobro :-)

da to je to

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)