Moj "jubilarni" 20-ti recept za moj jubilarni rođendan…...
Torta je nastala onako "u hodu" dok sam je pravila….A krajnji rezultat:..dobro je:)))
.....a simfonija zato što se sastoji od par vrsta čokolade…..
još jednom svima hvala na čestitkama…....
Moj "jubilarni" 20-ti recept za moj jubilarni rođendan…...
Torta je nastala onako "u hodu" dok sam je pravila….A krajnji rezultat:..dobro je:)))
.....a simfonija zato što se sastoji od par vrsta čokolade…..
još jednom svima hvala na čestitkama…....
Sastojci
Priprema
Umutiti žumanjke sa šećerom, dodati ostale sastojke i na kraju snijeg od bjelanjaka.Peći u limu 25×30.
Pečeni i ohlađen bisvit prerezati i natopiti zaljevom(prethodno skuhati mlijeko i čoko.u prahu)
Za kremu skuhati u mlijeku žumanjke,šećer i pudinge(prethodno izmiksane s malo mlijeka od ove količine)
U hladno dodati tučeno slatko vrhnje,želatinu i margarin.
Kremu podjeliti na dva djela, u jedan dio dodati sitno naribanu čokoladu s lješnjacima, a u drugi dio grubo nasjeckanu mliječnu čokoladu.
Slagati:biskvit-tamna krema-svijetla krema-piškote(namočene u fantu)-tamna krema-svijetla-biskvit
Na vrh tučeno vrhnje i gotovi otopljen kakao preljev
29