Moj profil

Cokoladna srca sa puterom od kikirikija

30 minuta
18

Za sve ljubitelje crne cokolade i kikirikija, evo jedna divna i brza poslastica a u to i bogata ukusom!!!

Za sve ljubitelje crne cokolade i kikirikija, evo jedna divna i brza poslastica a u to i bogata ukusom!!!

Sastojci

kolicinu sami odredite
1 pakovanje crne cokolade(70%cacao)
2-3 kasike putera sa kikirikijem (sobne temperature)
2 kasike samljevenog kikirikija
pribor koji ce vam dobro doci
2 kom kesa za zamrzivac ili najmanje "ziplock bags" (ovo ce posluziti kao spric)
1 manja cinija za mikrotalasnu
1 cetkica br. 8 za slikanje (ili bilo koja druga)
1 modlica bilo kojeg oblika, mogu za praline i druge cokoladne bombonice

Priprema

1.

U ciniji za mikrotalasnu ugrijati izlomljenu cokoladu do 3 minuta uz cesto mijesanje. U kesicu sipati istopljenu cokoladu koja treba da bude mlaka sipati, istisnudi, zavrnuti i makazama izrezati malo vrh.

2.

Sipati cokoladu u modlice samo malo koliko da prekrije dno i da suvom cetkicom razmazete svuda po rubovima cokoladu. Vi ocijenite koliko ce vam trebati cokolade, zavisno od velicine vasih modli.

3.

Stavite na 3 min u zamrzivac, izvadite i ponovite postupak, vratite u zamrzivac na 5 min. U medjuvremenu u malu kesicu za zamrzivac sipajte smjesu od mljevenog kikirikija i putera od kikirikija, uradite isto sa kesom.

4.

Izvadite iz zamrzivaca i sipajte malo fila sa kikirikijem, koliko da ostane za cokoladu da ga prekrije. Prstom poravnajte i pritisnite fil i sipajte ostatak cokolade, trebalo bi da cokolada bude ravna sa vrhom modle. Vratite na jos nekih desetak minuta u zamrzivac, a onda prebacite u frizider u kartonsku kutiju, sluzite hladne!!!

Posluživanje

Ovakve cokoladice mozete da punite sa sitno sjeckanim suvim vocem, orasima, bademima, kojekakvim sirupima….izbor je vas. Takodje mozete da koristite bijelu cokoladu ili obije u kombinaciji, to cu da prepustim vasoj masti…Iznenadite vase prijatelje ili dragog sa ovako delikatnim desertom :0)

  • Sitni kolači(2)
  • Bombs(1)
  • Kikiriki-puter(1)
  • Nepeceni-deserti(1)
  • Slatko-bombice(1)
  • Brzi-deserti-by-tinamn(1)
  • Deserts-by-tinamn(1)

5

Odlicno ovo sa nugatom, probacu drugi put “komsika” pozdrav :0)!!!

Ma bas su ukusna cokoladna srculenca. Ja sam nesto slično pravila – puter kikiriki, seckan kikiriki i malo nougata. Poz :))

:0)