Ovo je moja omilena torta. Mnogu je ukusna i kremasta. Mozda za neke je preblaga ali je divna.
Ovo je moja omilena torta. Mnogu je ukusna i kremasta. Mozda za neke je preblaga ali je divna.
Sastojci
Priprema
Najnapred se uradi prvi fil jer del od ovog fila stavlja se u testu.
200 ml vode i 200 gr. secera stavlja se da prokuva, pa se onda doda 100 gr. cokolade. Kad se cokolado otopi dodaje se i 100 gr. kakao.
Umuti se 8 belanca sa 200 gr. secera. Dodaje se 4 kasika melenih oraha, 3 kasika brasna i 4 kasika prvog fila. Sve se ovo lako promesa da se sjedini. Pece se na hartijom oblozenu tavu na 180 stepeni.
Umuti se 250 gr. margarina sa 250 gr. secera u prahu. Dodaju se 8 zumanca i dobro se umute.
Nakon toga dodaje se i prvi fil i sve zajedno se umuti.
Pecena torta se se ce na polovinu, Svaka polovina se maze sa filom i stavlja se jedna vrz druge.
Posluživanje
Trta je mozda previse blaga pa onaj ko nezeli toliko secera moze da namali u filu.
7