fina,za mene osvježavajuća torta.može se raditi kao kolač.
ova torta na slici je rađena za moju priju koja je tek rodila i za njeno malu Karmen,koja mi može biti i nevista,fala Bogu ,imam tri kandidata. ha-ha
fina,za mene osvježavajuća torta.može se raditi kao kolač.
ova torta na slici je rađena za moju priju koja je tek rodila i za njeno malu Karmen,koja mi može biti i nevista,fala Bogu ,imam tri kandidata. ha-ha
Sastojci
Priprema
otopiti maslac i čokolade i pustiti da se malo prohladi.u međuvremenu ulupati bjelanjke.
zatim ulupati žumanjke sa šećerom i u to dodati otopljeni maslac i čokoladu.kad se sjedinilo dodati brašno sa praškom i lagano promiješati da se sjedini.zatim lagano kuhačom dodati ulupane bjelanjke.
uliti u predhodno namazan i pobrašnjen kalup za tortu i staviti peći u zagrijanu pećnicu na 180/oko 20-23 min.provjeri čačkalicom.
kad se biskvit ohladi,preliti ga sa 1,5 dcl vrućeg mlijeka.
pustiti da provri vrhnje za šlag i u to dodati obje čokolade.kratko prokuhati.pustiti da malo stane,5-10 min. i zatim ga preliti preko biskvita.
ostaviti da ohladi na sobnoj temp.i zatim staviti u fiz,najbolje priko noći.
kad je ohlađen,skinuti kalup i ukrasiti prema želji.ili okolo šlagirati ili posuti sa čokoladnim mrvicama ili sa slajcem.........
3