za sve koji obožavaju čokoladu....
Sastojci
Priprema
Istučemo čvrsti snijeg od bjelanjaka u jednoj zdijeli a u drugoj žutanjke sa šečerom.Postupno mu dodajemo brašno,prašak za pecivo i na kraju bjelanjke,te pola paketa kakaa.Stavimo peči na 180 stupnjeva oko pola sata,vruče prerežemo na tri dijela.
Za kremu na pari rastopimo u litri mlijeka 50 dag. čokolade za kuhanje,kosane orahe i margarin te naribanu koricu od naranđe.To kuhamo oko pola sata te zalijevamo koru po koru,tako da sve pliva u nadjevu te ostavimo do drugog dana da se stisne.N akon toga izvadimo iz kalupa te ukrasimo.
bez brige krema nije prerijetka,iako tako ispočetka izgleda,vjeruj mi,a orahe staviš po volji,ja stavim dvije šake sitno nakosanih...
Recept mi se čini odličan ali nije navedeno koja je količina oraha,i zanima me da li je ta krema prerijetka s obzirom na mlijeko, da li se stisne dovoljno...ja bi možda mlijeko zamijenila slatkim vrhnjem...bar pola količine. Sory zbog puno pitanja,ali ja bi je baš radila za koji dan,baš mi treba sočna čokoladna torta??Hvalla!
3