Moj profil
asiamemic
30.4.2020.

Cokoladna torta od beze kora

75 minuta
7

Cokoladna torta..od jednostavnih beze kora plus 3 kreme :) Ove kore mogu se koristiti za kolače,torte, i voćne i čokoladne..

Cokoladna torta..od jednostavnih beze kora plus 3 kreme :) Ove kore mogu se koristiti za kolače,torte, i voćne i čokoladne..

asiamemic
30.4.2020.

Sastojci

za
Beze kore
5 bjelanjaka
300g secera
1 jusnih zlica soli
1 cajna zlica octa
Krema od keksa: 300ml slaga i mljeveni keksi oko 300g
Krema od čokolade: 100g mliječne čokolade, 3 jusne zlice nutelle i 300 ml slaga
Tamna krema: 200g čokolade za kuhanje i 400ml slaga
Cokoladni ukrasi

Priprema

1.

Beze kore 

Istuci 5 bjelanjaka i polako dodavati šećer.. miksati 5min. Dodati 1 cajnu zlicicu soli i 1 jusnu žlicu octa te miješati sa pjenjacom još minutu dvije.

Zagrijati pećnicu na 220 stupnjeva.

Na poleđini pek papira obrubili tanjur, okrenuti papir te namazati korama.

Ova smjesa dovoljna je za 2 beze kore.

Peći 75min na  140 stupnjeva. Kada je peceno ostaviti u zatvorenoj pecnici oko sat vremena.

2.

Kreme:

1. 300ml slaga i mljeveni keksi 

2. 300ml slaga, 100g mliječne čokolade i 3 jusne zlice nutelle. 

3. 400ml slaga i 200g čokolade za kuhanje 

3.

Redari-> kora,mlijecna krema,keks krema,kora,keks krema,mlijecna krema i vrh i krug torte krema sa tamnom cokoladom..

4.

Ukrasiti po želji.

Posluživanje

Ohladiti preko noći te posluziti uz kavu ili čaj. U slast :)

  • Beze(1)
  • Beze-kora(1)
  • Torta-coko(1)
  • Cokoladne torte(1)
  • Torta-cokoladna(1)
  • Torti(1)
  • Čokoladna torta(1)
  • Beze-torte(1)
  • Čokoladna glazura(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.