Moj profil

ČOKOLADNA TORTA S BADEMIMA I NARANDJOM

60 minuta
30
ČOKOLADNA TORTA S BADEMIMA I NARANDJOM

Cokoladna bomba kojoj necete odoljeti!!!

Cokoladna bomba kojoj necete odoljeti!!!

Sastojci

za
80 g putera
80 g secera
200 g badema
200 g čokolade
2 c.k. prasak za pecivo
2 s.k. naradzinog soka
Krema
250 ml slatkog vrhnja za slag
250 g cokolade (min 75% kakaa)
Galzura
100 g puter
200 g cokolade

Priprema

1.

Priprema:
Šećer, vanilin šećer i maslac pjenasto izmiješajte. Dodajte žumanca, bademe, prašak za pecivo, narančin sok i rastopljenu čokoladu. Na kraju lagano umiješajte čvrsti snijeg od bjelanjaka.
Smjesu izlijte u kalup (ø 26 cm) obložen pek-papirom i namazan maslacem te pecite u pećnici zagrijanoj na 180˚C 50 minuta.

Za kremu, vrhnje zakipite i prelijte preko nasjeckane čokolade. Miješajte dok ne dobijete glatku smjesu. Ohladite najmanje sat vremena.Ohlađenu smjesu izmiješajte električnom miješalicom dok ne udvostruči volumen.

Pečeni ohlađeni biskvit prerežite i premažite pripremljenom kremom.
Prelijte čokoladnom glazurom koju ste pripremili tako da u ste u čokoladu, koju ste otopili na pari, umiješali omekšani maslac


2.

NAPOMENA: Kore sam prelila sokom od narandje i premazala pekmezom od mareliaca!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)