Moj profil
ponikve
27.6.2009.

Čokoladna torta s crnim vinom

60 minuta
10

Za sve ljubitelje crnog vina

Za sve ljubitelje crnog vina

ponikve
27.6.2009.

Sastojci

za
biskvit
6 bjeljanjaka
200g šećera
100g mljevenih oraha
100g mljevenih badema
2 kašike brašna
1 prašak za pecivo
krema
8 bjeljanjaka
8 kašika šećera u prahu
300g čokolade za kuhanje
100g margarina
1 želatina u prahu
žele od crnog vina
2,5dl crnog vina
100g šećera
1 vanilin šećer
1 želatina u prahu
1 sok od jedne naranče
prstohvat cimeta,klinčića i oraščića

Priprema

1.

Ispeći biskvit od navedenih sastojaka.Za kremu na pari rastopiti čokoladu i margarin, izmiksati bjelance i šećer u prahu pa sjediniti obe smjese.Tome dodati jednu želatinu pripremljenu po receptu na vrećici.Slagati prvo tijesto pa pola kreme zatim red petit keksa namočenih u mlijeko pa drugi dio kreme.Prako toga preliti žele od vina.Za žele sve sastojke kuhati dok se malo zgusne i vruće preliti preko kolača.

Posluživanje

Poslužite uz desertno crno vino!

  • Crno vino(1)
  • Torte(1)

6

Mmmmmm, zvuči fino, a usto je još jedna ideja kako iskoristiti bjelanjke preostale od drugih kolača :)

torta je i ukusna i zanimljiva zbog zelea .hvala svima i pravite je u kalupu za tortu

ih, torta bas po mom ukusu, em cokolada, em orasi, bademi, sok od pomorandze, pa kao da si mene pitala koje sastojke da stavis. Fantazija koja ide u omiljene….