Čokolada i naranča, dobitna kombinacija :D
Sastojci
Priprema
U posudi mikserom izmiješati margarin i jaja. Dodati šećer, vanilin šećer pa postupno dodavati brašno (izmiješano s praškom za pecivo) i mlijeko. Na kraju dodati 2 žlice kakaa. Izliti u kalup i peći pola sata na temperaturi 180 stupnjeva.
Najbolje provjeriti čačkalicom ako je gotovo.
Nakon što se biskvit ohladi, prerezati ga na pola. I na gornju i na donju polovicu namazati pekmez prethodno izmiješan sa sokom naranče. Što kiselije to bolje. Na kraju pokopiti natrag gornju polovicu.
Na laganoj vatri rastopiti čokoladu i ulje, pred kraj dodati mlijeko. Kad se doda mlijeko glazura se malo stegne, lakše ju je nanositi na tortu.
Po želji tortu ukrasiti kandiranim narančama.
Posluživanje
Torta na fotografiji napravljena je od duple smjese za biskvit, ova količina sastojaka navedena ovdje idealna je za mali kalup za torte.
:(Još nema komentara