Moj profil

Čokoladna torta s ribizom

60 minuta
9
Čokoladna torta s ribizom

Recept moje šogorice, izvrsne kuharice slastica što ih nikad ne pravi prema receptu a sve joj savršeno dobro i ukusno ispadne :)

Recept moje šogorice, izvrsne kuharice slastica što ih nikad ne pravi prema receptu a sve joj savršeno dobro i ukusno ispadne :)

Sastojci

za
4 žlice oraha
1 crna čokolada
1 kg ribiza
1 litar mlijeka
nekoliko kapljica ruma od jagode
200 grama šlaga

Priprema

1.

Kora:

Mutiti 4 jaja s 5 žlica šećera sve dok ne postane tvrdo pjenasto. Dodati žlicu kakaa, 1 prašak za pecivo, 4 žlice brašna, 4 žlice oraha. Mutiti još malo dok se sve ne sjedini. Od smese ispeći 3 korice u pećnici dok ne porumene (zabosti čačkalicu u tijesto - ako je suha, kore su pečene). Te korice premazati sa smjesom od pola čokolade i petinom margarina prethodno rastopljenog na ringli (da čokolada ne zagori, na ringlu stavite teću s vodom a na nju plastičnu zdjelicu s čokoladom i margarinom).

2.

Voće (u ovom slučaju kesa zaleđenog ribiza) :

U teću staviti kuhati voće sve dok (zaleđena) voda ne ispari. Kad voda ispari, dodati puding i pol (razbijen u šolji) u voće u teći.

3.

Fil / Krema :

Skuhati 2 i pol pudinga u 1l mlijeka i 2 žlice šećera. Kad se puding skuha, ostaviti ga da se ohladi, a dok se hladi pomalo miješati da se ne naprave grudvice. Kad se ohladi dodati šlag te malo ruma od jagode i mutiti 15 min.

4.

Filovanje :

Prvo ide kora koja je već namazana čokoladom, pa bobičasto voće (ribiz), krem od pudinga, i tako redom još 2 kore i fila. Politi (prethodno otopljenom) čokoladom i posuti orasima.

5.

Ostaviti u hladnjaku nekoliko sati.

  • Za-isprobati(1)
  • Slasno(1)
  • Voćna torta(1)
  • Bobičasto voće(1)
  • Jela-s-vocem(1)
  • Voće(1)
  • Za djecu(1)
  • Slastice(1)
  • Orašasti plodovi(1)

3

hvala oboma, preukusno je naravno 😀

😵Predobro ! 😋

Ovo mora biti odlično.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bobanova Torta
renci11

Bobanova Torta