Moj profil
teana10
2.6.2011.

Čokoladna torta sa jagodama

60 minuta
20

Ukusna torta od cokolade i jagoda..Veoma jednostavna za napraviti..A savrsena za svaku priliku..

Ukusna torta od cokolade i jagoda..Veoma jednostavna za napraviti..A savrsena za svaku priliku..

teana10
2.6.2011.

Sastojci

Biskvit: 4 kom jaja 6 žlica šećera 1 kom vanilin šećer 8 žlica brašna 20 dkg margarina 10 dkg čokolade za kuhanje 1prašak za pecivo
Krema od cokolade: 0,5 lslatkog vrhnja 30 dkg čokolade za kuhanje 1 žlica šećera
Bijela krema: 1 l mlijeka 12 žlica gustina 6 žlica šećera 20 dkg margarina

Priprema

1.

Izrada biskvita:

Izmiksati bjelanjek u čvrst snijeg, dodati šećer i žutanjke pa opet malo izmiješati, dodati istopljeni margarin i čokoladu,te polako sve ostale sastojke.

2.

Izrada kreme:

Slatko vrhnje, čokoladu i šećer zagrijavati na laganoj vatri (miješajući polagano) dok ne provri.

3.

Pečeni biskvit izbockati vilicom na nekoliko mijesta i dok je još topao preliti ga sa toplom kremom. Krema je dosta rijetka ali je ne treba dodatno miksati ili bilo što dodavati jer će se nakon nekoliko sati u hladnjaku stisnuti. Kolač ohladiti prvo na sobnoj temp. a onda staviti u hladnjak da se dobro ohladi i stegne krema…

4.

Bijela krema:

U mlijeku skuhati gustin koji razmutimo sa malo mlijeka i šećerom. Kad je kuhano pokriti prozirnom folijom da se ne stvori korica. U mlako dodati margarin. I kada se malo stvrdne krema pomjesati jagode. I izliti na tortu.

Posluživanje

I po zelji na kraju napraviti glazuru od cokolade..Ostaviti da stoji u frizideru dok se malo ne stisne..

  • Torti-jagodi(1)
  • Čokolada(1)
  • Jagode(1)

3

jednostavn a tako ukusan..obavezno slikica kada napravis..😁

ovaj receptic je super! stvarno je jednostavno,moram probat 🙂 a kad probam obavezno ide slikica 😉

mljac mljacccccccccccccc ;)))))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)